接下來就是店裏的裝修了。

在古代，是沒有什麽裝修一說的，除非是像福滿樓這樣的大酒樓，除了拼命撒錢，把屋裏屋外搞得金碧輝煌，讓窮人望而卻步之外，旁的小飯館，那屋裏屋外，房梁就是房梁，黃墻就是黃墻。

從未有人想過往那黃墻上砌什麽東西，裝點一番，或是地上鋪個地板兒，墻上貼個畫兒。

總之，一切全都是原生態，自然原始，也透著寒酸。

初十找好院子，第二天，雙喜的施工隊就開始對這房子進行改造了。

幸虧年後天氣好，也幸好這日子愁苦，人工不值錢，平安只在菜市口一站，開了口喊一嗓子，一頓飯加一日十五個銅板子工錢，就叫上十來號人過來忙活了。來人當中，大部分還都是些有手藝傍身的木匠，瓦匠，連身子骨弱些，上了年紀的，平安都沒要。

改造的圖紙，也都是雙喜這些天晚上，趁著睡前的工夫設計出來的。

這一戶院子原本是個民居，從未做過什麽生意，現在要改成飯館子，這頭一個要改造的大項目，就是把廚屋裏的小鍋小竈全推倒了重新蓋，東廂西廂的房舍，也需要都打通，整匹墻沒法全部拆卸的，也都要開個門出來。

桌椅板凳，圓桌，方桌，長條凳，圓凳，也都需要現打，現做。

古代沒有工廠，沒有現成的器物，需要什麽，全得靠戶主要求，再手工造出來，不早早籌備，只怕還等兩個月，這店子都不一定開的起來。

工人忙，監工的平安更忙，過來幫著燒飯的二嬸子一家，也沒歇著的時候了。

雙喜家的飯館子裏忙的如火如荼，隨著天氣漸漸開始回暖，福滿樓的小二也跟著跑了好幾回，催起雙喜賣蛋的事兒了。

不過腌制鹹鴨蛋這事，現在全都托付在三喜身上了，買蛋，賣蛋，收錢，計數，這些天，三喜一直都做的很好，就跟以前一樣兒，唯一的區別，就是把腌制的地兒換了，換到了東街上的家裏來了。

北街眼下變成平安的落腳地，往後如果店裏忙不過來，招來的小二幫工，也還是需要有個睡的地方，雙喜是打算把那租屋作為落腳點的，再在那一處腌制鴨蛋，就顯得不太妥帖，何況北街現在也亂，三喜一個女娃，老跑那邊，也讓她不放心。

但如果作為工人的落腳點，倒是不錯的，如果人多了還住不下，到時候只能再想辦法，把飯館後再加蓋房屋，湊合著過。

一切都在有條不紊的進行之中，日子似乎都輕快起來，偶爾午夜夢回，趙一鳴的名字，聲音，相貌突然間冒出來，不管是夢裏，亦或是半夢半醒中，雙喜都覺得好似隔著一層霧，再看不清他了、

偶爾即便是看清了，看到了，也覺著那人與她隔著萬丈遠，想要靠近，又望而生怯，生不出一點兒念想，一點兒盼頭來。

心裏又開始糾結，疼的難受，但因是在夢中，每每夢醒，天亮之後，只會覺著悵然若失，好像丟了什麽貴重的東西，具體是什麽，卻又全都忘記得幹幹凈凈，接著又是一整天的忙碌，忙到腳不沾地，再也沒有任何心思，任何工夫去惦記那人了。

她就這樣把他丟在腦後，把他拋棄在了時光裏，不管是無心，亦或是故意，她開始有意的，把他丟了....

屋中一切置辦完全，已經是正月底了，經過大半個月的忙碌，這小院全都變了個樣兒。

前門口搭起巨大的涼棚，鬥大的“飯”字布幡掛在涼棚側首，迎著風兒，獵獵作響。

巨大的“喜來飯莊”四個大字兒，嵌在牌匾裏，裹著紅綢布，掛在正門口的青墻之上，惹眼，巨大，又喜氣洋洋，透著熱情。

院門也改得寬闊了些，進了院，院子中間就是幾條長長的鵝暖石回廊，繞過院中大小不一，錯落有致的石桌石凳，通向東西廂客房以及正對著的堂屋和西側廚屋。

那廚屋也是改造過的，兩間屋子打通之後合並成了一間，竈臺靠墻蓋，砌的也夠多，一連五臺，並排兒排開，屋子正中，擺放著雙層條案，準備著盛放食材用的，而廚屋墻上，則掛滿了鍋鏟，菜刀，爪籬，湯勺，剔骨刀，等等工具，有些類似福滿樓的布局。

別怪她偷著學，上輩子她也就是再電視裏見過大酒店的後廚，隔了這麽久，眼下她早忘記光了，恍惚中也只剩下個感嘆--那地兒大，那地兒可以打著滾兒張羅做飯。

沒了參考，又要防著生意做大了，廚屋不夠用，她也只有拿福滿樓的設計借鑒借鑒。

天下文章都一大抄了，難不成就是個廚屋，還不許她照著抄，不過話說回來，抄了也就抄了，沒誰會說她半個不是去。

雙喜從門口進來，過了東西廂屋子，仔細打量，又把後廚，隔壁堂屋，以及屋後的柴垛，包括現蓋的馬廄都仔細查看個遍之後，是徹底放心下來了。

眼下這屋裏，還是顯得粗鄙了些，但只要一步步完善下去，總有看得過去的一天，而現在，他們卻是再等不住，就要開張做生意了。

話說回來，修葺這房子，連工錢一起，短短大半個月，就花了近十兩銀子，包括這些人的工錢，每日的飯菜錢。

雖然不算太多，但還是有些超出雙喜的預算。

這錢裏頭，五兩是平安的私房，剩下是雙喜出的。她去年接濟了黑虎一家，早沒有什麽餘錢了，現在鴨蛋生意撿了起來，但剛剛開年，蛋也少，還需要腌制，家裏的進賬，對於飯館來說，杯水車薪一樣，沒有起到半點兒用處。

好在，私房錢，幾兩銀子，挪一挪，擠一擠，也還是有的.....

至於掌勺的和幫工的小二，目前暫時定為雙喜掌勺，平安跟著學習，小二就是黑虎，杏兒，以及跟著他們住一起的兩個年輕些的小夥兒。

至於二嬸子一家人，考慮到他家有三個孩子，那家裏是丟不開人的，但要靠二叔一個人養活一家子，又實在是勉強，雙喜有一回便試探著問了做飯的二嬸一句，想不想去種地去，原本是順口這麽一問，沒想著二嬸子居然答應了，就是愁苦沒地種，種了也怕沒餘錢交租子。

雙喜來了精神，連忙去找了府衙師爺手下的小跟班，知道他是張家村的，讓他給二嬸子一家安排個落腳的地兒，這樣他們一家再村裏種地，連帶著養鴨，種菜，不僅能顧上自家口糧，還能給雙喜這邊的菜館送菜來，至於這菜錢，也是與黃花鎮一個價錢，只要有，她都收。

開春後，在師爺跟班的帶領下，二嬸子一家就正式落腳張家村了，比起飯館子開張的時間，還早了五天。

這樣一來，這家裏人是全都安排出來了，轉眼間，人人都有了事做，有了飯碗。

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）